随着消费结构上的升级,消费者对于精神层面以及情绪价值的需求越来越明显。将文化体验、物质消费以及休闲日常融为一体的复合空间新业态正在成为新宠。而众多消费品牌也瞄准这一变化,纷纷开始打造线下沉浸式体验空间。其中,“书店式文化空间”备受青睐。
《表现力指数·2023年度商业地产表现报告》显示,尤其是高端消费品牌与书店、咖啡业态的跨界成为热点。可以看到,泛“书店”的文化体验空间成为了链接消费者与品牌的中介,而如何从文化上占领消费者心智,打破圈层,用文化赋予品牌内涵,是众多消费品牌正在探索的方向。
贝恩公司全球商品战略顾问总监潘俊告诉《中国经营报》记者,高端消费品、咖啡馆、茶饮店、服装品牌等都适合打造线下阅读文化体验空间。这类品牌对品牌形象的规划往往是以文化为核心,以体验为导向,因此通过打造独特的消费场景,可以更好地传达品牌的理念和价值。
以书为入口的文化综合体验空间正在不断增多。此前,一众“最美书店”在各大社交平台和朋友圈刷屏,这种被植物、精致的装修以及艺术气氛包围的全新、复合式阅读空间受到年轻消费群体的青睐。
瞄准这一趋势,“书店+”模式也成为品牌占领消费者心智的新路子。例如,奈雪的茶就以“书屋”为主题开设PRO门店,在店内放置书柜和书籍。此前,奈雪的茶通过与BranD杂志合作,在深圳、广州、上海等地打造快闪书店。
女性内衣品牌ubras在今年世界读书日之际,联合18家出版单位及独立书店,以“她的书桌”为主题,开启女性友好限时书店;女装品牌ICICILE 之禾打造有机织物主题书店,此外还联合茑屋书店打造了2023年“中国人的衣橱”限时体验空间,将着装日常沉浸在阅读日常;无印良品的部分门店也设有MUJI BOOKS区域。
而高端消费品对于泛“书店”概念的运用更加广泛和深入。例如浪琴在成立190周年之际,开展了一场“190限时书店”;今年6月,路易威登(LOUIS VUITTON)与MANNER咖啡品牌在上海打造快闪书店。同期,高端香氛闻献开设了社区书店愚园书室。
对于消费品牌争先探索泛书店的线下文化体验空间,盘古智库高级研究员江瀚表示,当前消费人群和需求的变化,让许多消费品品牌注重搭建线验场景,融合场景的品牌复合空间新业态正在成为新宠。这类空间可以为消费者提供更多元化的消费体验,增加消费者的黏性和忠诚度。而“书店式文化空间”这样的形式,可以为消费者提供阅读、休闲、社交等功能,满足消费者对文化、艺术等方面的需求,同时也可以为品牌方带来更多的营销机会和品牌知名度。
咨询机构Co-Found智库研究负责人张新原也认为,“书店式文化空间”这样的形式能够融合多种消费场景,提供一种文化氛围,同时也能作为品牌宣传的窗口,吸引消费者前来体验。而这一类品牌往往是比较注重品质生活、文化内涵的品牌,意在向消费者传递品牌价值理念以及生活方式等。
记者注意到,消费品牌打造的例如书店式的文化体验空间,与传统的书店有所区别。在“书店+”模式的探索下,不少书店在卖书的同时搭售咖啡、文创等产品扩大销售,同时将书店朝着城市“网红打卡地”的方向运营。此外,也有一些书店更注重打造空间概念,提供自习、阅读甚至会议的空间功能,还开展一些书展、读书会等相关活动。
而消费品牌则是以“书店+”的形式,侧重以自身品牌宣传为主,品牌印记和理念随处可见。例如在奈雪书屋里,每本书都会附上“奈雪书屋”腰封;路易威登与MANNER咖啡联合打造的快闪书店中,消费者购买两本书即获赠LV帆布袋一个,根据相关报道,活动当天下午售价较低的书籍便已经售罄。
而装修和图书的选择也有侧重。比如奈雪的茶在之前的快闪书店中,推出与BranD杂志的联名款,店内陈设包括奈雪杂志、设计墙、BranD杂志墙以及联名周边;闻献打造的愚园书室同样如此,除了阅读书籍外,书室深处设置了产品体验区,摆放着品牌系列产品。
比如之禾打造的有机循环主题的极简风格书店,采用原木装修风格,以及没有塑封的书籍等,都体现出品牌环保的理念。而像无印良品的MUJI BOOKS设置在其他商品货架旁边,以“衣、食、住、行、育、乐”为主题划分区域,传递出无印良品对于生活方式的理解。
而国际品牌在文化空间的打造上契合度更高、更深入。例如在GUCCI书店里,除了品牌自己出版的书籍之外,还存放着与出现GUCCI新闻的老报纸,独立经营的出版物、甚至绝版的旧书籍,以及记录过去的老报纸,都清晰地见证了品牌的发展历程。
潘俊表示,消费品牌打造的“书店式文化空间”与传统复合型书店的区别在于,前者更注重品牌形象的呈现和消费体验的打造,后者则更侧重于图书本身的销售和阅读功能以及其他服务体验。瞄准的是对生活品质有要求,注重精神享受的消费人群,体现出当代消费者追求个性化、多元化、深度体验的消费需求和心理。
而商业品牌所打造的书店式文化空间,更多地承载了文化沟通、生活方式推介的作用。张新原表示,消费品牌打造的“书店式文化空间”实际上是一种文化沟通方式,品牌方想要通过这种方式提高品牌的知名度和美誉度,增强品牌与消费者的互动,提高品牌的影响力和竞争力。同时,传递品牌的文化内涵和价值观,提升品牌形象和价值。
“书店式文化空间以宁静、书香给读者以精神和心灵上与品牌沟通的机会,从而占领消费者心智。这种差异化文化营销,能够提升品牌的精神价值,从而能为品牌带来溢价,并成功塑造差异化。”顶层设计专家、清华大学品牌营销顾问孙巍说。
新兴消费群体已然崛起,在个性化时代,圈层消费已成为新的消费趋势。多位消费领域专家都谈到,如今目标消费群体不再简单地以地域、年龄甚至性别等去区分,而更多地是以共同兴趣爱好、文化价值理念等形成不同圈层。
基于此,利用文化破圈,深入年轻消费圈层,是众多消费品牌正在探索的方向和路径。例如当下最广泛的就是消费品牌借音乐、电影、艺术、书籍等文化IP跨界联名营销。通过文化IP的影响力,使消费者为品牌产生的溢价买单。例如,茶百道与手游《未定事件簿》联名,这对此IP的受众群体就有很大的吸引力,也就打破了客群壁垒,拓宽了消费者边界。
正如鲍德里亚曾在《消费社会》中就提到的一个观点,人所消费的不再是商品本身,而是商品上铭刻的符号和文化意义。
孙巍告诉记者,当下消费者要购买的是“完整的产品”,“完整的产品”包括品牌、产品及体验的总和,因为商品本身是功能性的价值满足,而品牌代表的是文化、是认知、是身份的象征。消费者要的不仅仅是功能满足,更是精神层面的满足,这就需要品牌方赋予产品的文化价值,即品牌所倡导的价值主张,品牌符号,以及品牌背后的文化母体所组成的品牌文化体系。博乐体育通过给品牌赋予文化,从而完成了和消费者认知的“共鸣”。
因此与消费者进行文化沟通、赋予品牌更深的文化内涵的重要性不言而喻,而类似书店式的文化空间叠加了文化内涵和沉浸体验多重服务,满足了消费者物质与精神层面的多重需求。
不过,在打造类似线下文化体验空间也需要考虑与品牌调性、价值理念的契合度。中国青年剧作家、导演向凯表示,书店式的文化空间重点不在书店,而是延伸文化以及延伸产品的消费,书店只是一个引子,这样的文化空间可以装很多各式各样的内容,变成一个新型消费体验空间,品牌方再通过这种文化沟通赋予品牌更多的文化内涵,吸引消费群体。但品牌和营销方式的匹配度、契合度很重要,品牌不要盲目为了文化而做文化空间,文化空间只是外在表现形式,其内核是与品牌相契合的内容,良好的文化内容输出可以更好地赋能品牌。
潘俊也认为,要做到文化赋能品牌,首先要深入挖掘和传承自身的文化底蕴,将自身独特的文化元素融入空间设计和消费体验中,同时要关注消费者的需求,提供丰富多样的文化活动和互动体验,让消费者在享受消费乐趣的同时去感受文化的魅力,受到潜移默化的影响最终占领消费者心智。另外,持续的文化创新和传播,以及推出具有文化内涵和创新性的产品和服务也非常重要。